芳香浓郁 绵柔甘冽

Drinking seven precepts
饮酒七戒
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“双流大曲” 一壶老酒全国知名,双流人自己的好酒。传承广都,花月文化,开启革命老酒火热招商中…
来源: | 作者:花月文化 | 发布时间: 704天前 | 352 次浏览 | 分享到:
    近年来,双流坚持把乡村作为提升城市能级和核心竞争力的战略空间,突出联动融合,发展优化与中国航空经济之都能级相匹配的营商环境。今年“花月酒”不辱使命,将传承广都,花月酒的文化,即将开启历史新篇章,“花月大曲”、“花月匠心”、“空港同心”等新品系列展示给双流人民,将在区12个乡镇街道火热招商。


“花月酒形象旗舰店”
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四川酒文化


    说到白酒,白酒界流传着一句话:“世界白酒看中国,中国白酒属四川。”


    川酒为何能历千年而不衰?北纬30°——这个星球上最神秘而奇特的地带。这里有世界上最恐怖的魔鬼区域和死亡之地,有地球上最惊人的巧合和无法解释的宇宙魔力,这里有埃及金字塔、中东北海、百慕大三角、喜马拉雅山等让数以万计的专家学者都百思不得其解的秘密,更由世界闻名的酿酒龙脉。北纬30°横穿中国大陆腹地,它既是中国绝美的风光走廊,更是一条“世界名酒带”。世界上最好的酒都出自这一名酒带,四川、贵州,均位于此地带




“文君当垆,相如涤器”,讲的就是西汉时,卓文君与司马相如之间悲欢离合的一段爱情故事。这一流传千古的佳话广为人知。故事就发生在临邛,所以四川的酒文化历史源远流长,众人皆知~

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双流酒文化



    在双流城西的东升街道花月街社区,有一条浓荫覆盖颇具诗情画意的街名,叫花月街,这条街道原来只是通往花月酒厂的无名街道,上世纪八十年代双流城区扩建时,拓展为贯通东西的主干道,斑驳的砖瓦房上镌刻着时光的印记,从这些老旧的建筑上,仍能看出当年花月东街和棠湖西路的繁华盛景。


    再慢慢走进巷子里,一眼望去,墙面上一幅显眼的“酒神图”吸引了路人的眼光,这个心宽体胖的酒神形象,简直萌萌哒。这里便是酒神签”,双流名酒——“花月酒”的原厂遗址,虽然时光流逝,但大家对此处曾经的深巷酒香依然多有回味!



    说起花月街的得名,当地居民大多知道是因花月酒厂的缘故,而对酒厂为何命名为“花月”,双流地方文史专家王泽枋则道出了更深一层的掌故:它其实与双流古八景“金花映月”有关。

“双流大曲”  一壶老酒全国知名

    说起“花月酒”,它的前身叫“双流大曲”,又简称“双曲酒”。















    公司前身系国营四川省双流酒厂,修建于1958年,所生产的花月牌酒是著名的川酒品牌。主要有花月大曲、花月头曲、双流大曲、花好月圆等浓香型白酒。当年沱牌、全兴大曲、剑南春、文君酒、花月大曲齐名成都市场。多次获得省市优质产品、商业部科技成果奖、中南海参观纪念酒等荣誉,成为人民大会堂接待外宾专用酒。到2000年时,国营双流酒厂倒闭,时任双流酒厂酿酒师的李冲先生怀揣着对酒厂的难以割舍的情怀,将花月商标和品牌买下,成立了四川花月酒业有限公司。


    那时候,包装出来的双流大曲每瓶的价格为1.7元, 由于价廉物美一时间销量大增,很多双流及周边市民都以买双流大曲回家待客为荣。双流大曲的销路越来越好,从周边县区一下扩展到全成都市及省内各大城市到了上世纪八十年代初,双流大曲已完成了从地方走向全国的扩展,成为了国家名优白酒。

    四川花月酒业有限公司董事长李冲先生在传承花月牌酒的同时,不断的探索、改革、创新,特邀辞赋家张昌余教授为公司总顾问,白酒专家泰斗胡永松、曾祖训、钟杰为公司设计酒体,白酒评委杨宇为公司总工程师,将花月酒的品质提升到一个又一个新高度,并远销海外。凭借着高品质的酒体和地理优势,四川花月酒业有限公司和四川通航飞行服务中心达成合作,推出“四川航空名酒•广都花月酒”。

    董事长李冲先生(右上)与白酒界泰斗胡永松(右下)、钟杰(左上)、白酒专家李大和左下


  

    继续往前走,一面“花月墙”出现在眼前。棠小虎,是左巷的吉祥物,取名是咱们“棠湖”的谐音。花小月,是右里的吉祥物,名字的出处来自花月街。

    如今的花月街上,虽然没有了以其命名的花月酒厂。但街上美食、茶楼林立,形为了独特的美食休闲文化聚焦地。不管是曾经存在,并创造过辉煌的花月酒厂。还是作为地名,永久被人们提及的花月街,“花月”这个充满诗情画意的优雅名称,已经永远烙刻在双流人的记忆里~



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花月酒介绍

花月大曲


    在1992年,当时具有40年酿酒历史的成都古城酿酒厂,生产出“花月”酒,“花月”酒传承了原20世纪80年代,双流国营酒厂“花月大曲”的口感和品质。与当年的全兴大曲、文君酒、花月大曲、齐名成都市场~“花月大曲”在1986年再次夺魁,被四川省商业厅评为“优秀食品”,获四川省酒类专卖事业管理局“优秀酒”称号。1987年,四川省优质低度大曲酒评比中,38度“花月大曲”以遥遥领先的“质优价廉”评价,金榜题名。


花月匠心

    这款酒酱香浓郁,回味悠长,空杯存香持久,存放几年后,口感更是绵长醇厚。想酿成如此浓郁醇厚的美酒,总绕不开产地、原料,以及最重要的,工艺。如果大家纯粹想趁着新春佳节,以美酒会亲朋一品醇厚“花月酱香味,其实这款酒就是不错的选择

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    春节有酒,幸福长久。春节,是中国人一年中最重要的日子。团圆,是回家的路,也是与家人举杯共饮的归途。因为我们知道,爱我的人和我爱的人都在等我,这千里之遥的情感,连接着各地漂泊的心。在新春佳节到来之际,来“花月酒”选购几款家家户户的团圆酒!